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13 articles avec cuisine

♡Ma détox water

Publié le par Axelle

Hello les filles,

Je vous retrouve aujourd'hui pour la "recette" de ma détox water, j'adore faire ça, c'est délicieux, pas calorique et ça permet de bien pensé à boire - c'est plus sympa que de l'eau-, de plus le citron à énormément de bien fait sur notre organisme, dite moi si vous voulez un article à son sujet !

 

C'est hyper simple, il vous faut :

-un citron

-des framboises

-de la menthe

-un grand contenant (pichet)

 

Coupez votre citron en rondelle (préférer le bio car on laisse la "peau") et mettez le dans le pichet.

Ajouter quelques framboises (2-3 poignets) et un peu de menthe, recouvrer d'eau et laissez infusez au frigo !

Moi je prépare ça le soir, et laisse infuser toute la nuit.

Vous pouvez comme moi utilisez des framboises et de la menthe surgelé.

 

♡Ma détox water
♡Ma détox water

Publié dans cuisine, fitness, healthy

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Recette: Caramel mou

Publié le par Axelle

Hello mes copines !

Comment allez vous ? Que faites vous de vos vacances ?

Aujourd'hui je vous montre comment je fais mes caramel mou, c'est simple, rapide et on a besoin que de 3 ingrédients que l'on a tous dans nos placards !

Recette: Caramel mouRecette: Caramel mou

Alors il nous faut juste du sucre, du miel et du beurre, pour les quantités rien de plus simple il faut autant de beurre que de sucre que de miel ! Pour le matériel, il vous faut juste une casserole, une cuillère en bois et des moules en sillicone.

Recette: Caramel mou

Mettez les 3 ingrédients dans la casserole et faites fondre et cuire à feu moyen. Il faut que le mélange prenne une jolie couleur doré/marron.

Recette: Caramel mou

Puis verser le caramel dans les moules en sillicone, en prenant garde de ne pas vous brûler ! Et laisser refroidir.

Recette: Caramel mou

Et voilà ! Vous pouvez déguster vos jolis petits caramels !

Bisous !

Publié dans cuisine

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Le brownie-cookie ou le brookie

Publié le par Axelle

Hello les miss !

Aujourd'hui je vous reviens avec une recette, un brownie-cookie ! Je vous laisse avec les photos et la recette.

 

Brownie     /     CookieBrownie     /     Cookie

Brownie / Cookie

Pour la partie brownie vous aurez besoin de :

  • 90g de farine
  • 2 oeufs
  • 120g de sucre
  • 150g de chocolat
  • 65g de beurre
  • 1 pincée de sel

Et pour la partie cookie :

  • 90g de sucre de canne
  • 30g de sucre
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre
  • 1 c à c de levure
  • 180g de farine
  • 120g de pépites de chocolat
  • 1 pincée de sel
Le brownie-cookie ou le brookie

Commençons par faire la pâte à brownie, faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie.

Le brownie-cookie ou le brookie

Puis dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le malange beure/chocolat enfin fondu.

Le brownie-cookie ou le brookie

La pâte pour la partie brownie est prête, verser là dans un moule carrée.

Le brownie-cookie ou le brookie

Passons à la partie Cookie, il faut d'abord mélanger le beurre et les sucres. Puis rajouter le reste, farine, levure, oeuf, et pépite de chocolat.

Le brownie-cookie ou le brookie

Ensuite verser la pâte à cookie sur la pâte à brownie en petits tas n'essayer pas de l'étaler, le cookie coulerais dans le brownie !

Mettez au four 40 minutes à 180°.

Le brownie-cookie ou le brookie

Bon appétit !!!!

Dites moi si l'article, la façon dont je l'ai présentée vous a plus et si vous aimeriez voir d'autre recette comme ça.

 

N'oublier pas ma FAQ, si vous avez des questions n'hésiter pas !!!

Publié dans cuisine, alimentation

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Recette de sablés de noël

Publié le par Axelle

Hello Hello !

 

Voici une recette pour réaliser de bons petits sablés de noël:

 

Les ingrédients:

  • 125 gr de beurre

  • 1 c à s de miel

  • 1 c à c de canelle

  • 20 gr de sucre en poudre

  • 200 gr de farine

  • 1 oeuf

Étape 1

Dans un grand saladier, mélanger le beurre ramolli, le miel, le sucre, l'oeuf, la cannelle et la farine.

 

Étape 2

Laisser la pâte reposer au réfrigérateur 15 minutes.

Étape 3

Etaler la pâte sur le plan de travail fariné, puis découper des formes avec un couteau ou des emportes-pièces.

Étape 4

Faire cuire à four chaud (180°C) pendant 10 minutes environ sur une plaque en silicone ou sur une plaque de cuisson sur laquelle vous aurez mis une feuille de cuisson.

 

Etape 5

 

Aprés cuisson, badigeonner les sablés d'un peu de miel pour coller la décoration (confettis, vermicelles, perles argentées...) ou désiner avec un glaçage.
 

Recette de sablés de noël

Publié dans Noël, cuisine

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Petite recette pour les préssées, les flemmardes et les autres

Publié le par Méline

Bonjour les filles,

aujourd'hui j'avais envie de faire un article un peu différents et pour cause il s'agit d'une petite recette de cuisine personnelle que je fais quand j'ai la flemme de cuisine, ou que j'ai pas trop le temps ou encore le dimanche soir :)

 

Alors il vous faut :

-des pates,

-du jambon blanc/ des lardons / du bacon (selon vos goûts,

-de la crème fraiche

-un jaune d'oeuf,

-du fromage rappé,

-beurre

-sel, poivre

-tomates pour les gourmandes comme moi :)

 

Etape 1 : Faites cuire vos pâtes comme vous avez l'habitude et comme indiqué sur le sachet

Etape 2 : Pendant ce temps je fais cuire soit du jambon, du bacon, des lardons dans du beurre

Etape 3 : une fois les pâtes et la viande cuite, je mélange le tout puis j'ajoute dans l'ordre : jaune d'oeur, fromage rappé, crème fraiche, épices et petits dés de tomates.

Une petite recette prête en 10min, délicieusement so Italiano!

Dîtes moi en commentaires vous aussi vous avez une petite recette facile à préparer et si ça vous plairais d'avoir plus de recettes car moi je cuisine énormément donc je veux bien faire ce genre d'articles :) <3

Petite recette pour les préssées, les flemmardes et les autres

Publié dans Cuisine

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Recette gateau au chocolat et noix de coco

Publié le par Anne Cécile et Axelle

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 150 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 125 g de beurre
- 140 g de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe de rhum ambré
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 1 zeste de citron vert
- 1 cuillère à soupe de Maïzena

Préparation de la recette :

Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre.

Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu doux.

Cassez les oeufs en séparant le blanc des jaunes.

Ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre et le chocolat puis la noix de coco, la cannelle, le rhum, la vanille, le zeste de citron. Mélangez bien. Incorporez la maîzena.

Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation à la noix de coco.

Versez la pâte dans le moule et glissez au four (180°C). Laissez cuire 25 mn.

Démoulez le gâteau sur une grille et laissez refroidir.

Publié dans cuisine

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Tag Foodez-moi

Publié le par Axelle

Salut les filles aujourd'hui je vous propose un tag sur la nourriture que j'ai trouvée sur le blog d'la petite eva.

 

  • 1-Thé ou Café??
  • Thé sans aucune hésitation, je n'aime pas le café !
  • 2-Ta marque de céréales préférée?
  • Je mange de toute les marques mais j'aime bien nestlé
  • 3-Nutella ou Confiture?
  • Nutella au détriment de mes hanches ^^
  • 4-Ptit dej sucré ou salé ?
  • Sucré
  • 5-Plutôt Coca ou Oasis ?
  • J'aime bien les deux ça dépend des moments.
  • 6-Quel est ton plat préféré?
  • Bonne question ! Je suis pas super compliquée je manges a peut près tout. J'aime beaucoup la pizza du lycée, les aiguillettes de canard caramélisé aux balsamiques. ...
  • 7-Viande ou Poisson ?
  • Poisson en viande je suis assez difficile.
  • 8-Tes fruits et légumes préférer ?
  • Quasiment tout,
  • 9-Yaourt ou Fromage ?
  • Mmh le fromage
  • 10-Pizza ou Pâtes ?
  • Huuum plutôt dur a choisir, je aime beaucoup les deux.
  • 11-Ton parfum de glace préféré ?
  • Yahourt
  • 12-Ton dessert préféré ?
  • Euh bonne question, mousse tagada, panacotta
  • 13-Ton fast-food préféré ?
  • Mac do
  • 14-Ta cuisine étrangère préférer ?
  • Je ne sais pas je mange pas beaucoup de nourritures étrangère
  • 15-Ton repas de fête préféré ?
  • Du fois avec de la confiture de figues, une bonne glace à la fin miaaam !
  • 16-Fondue ou Raclette ?
  • Raclette on fais jamais de fondu chez moi, snif !
  • 17-Ta food addiction ?
  • Les bonbons, le caramel, les gâteaux ... Tous ce qu'il y a de plus mauvais
  • 18-Ton hate-food ?
  • Certaines viandes
  • 19-Tes bonbons préférés ?
  • Les Tagadas, les dragibus...
  • 20-Ton food secret pour la bonne humeur ?
  • Le chocolat, les bonbons ?
Tag Foodez-moi

Publié dans tag, cuisine

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Smoothie Banane-Framboise

Publié le par Axelle

Mon nouveau petit péché mignon c'est ce smoothie ultra délicieux et ultra simple faire !

Il vous faut:

-Une banane

-Une poignet de framboise

-Un yaourt nature

-Un peu de lait

-Un peu de sucre

Tous cela, dans le blender et on mixe !

Smoothie Banane-Framboise

Publié dans cuisine

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cuisine: la poire hérisson

Publié le par Anne Cécile et Axelle

cuisine: la poire hérisson

Publié dans cuisine

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Gâteau arc en ciel !

Publié le par Anne Cécile et Axelle

Pour faire ce gâteau faites votre pâte habituelle puis séparer la dans des bols, colorez chaque bol avec un colorant alimentaire.

Gâteau arc en ciel !

Publié dans cuisine

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